航海日誌2.0: 二十個我最想旅遊的國家（第五名）土耳其

每次吃火雞都喜歡開土耳其玩笑，究竟為何土耳其和火雞同名呢？這樣命名是不是要惡搞土耳其？是不是有當年滅東羅馬帝國之恨？還是嘲諷奧斯曼土耳其人只吃火雞不吃豬肉？

我一查就起勁了，嘿，原來這是一場誤會，而且原來土耳其人不叫火雞Turkey，而是叫它Hindi（印度）。真相可以點這查看：火雞火雞。

土耳其？火雞？WHY？

嘛，土耳其為何在我的top5？不是說過不喜歡伊斯蘭國家嗎？嗯嗯…… 很簡單的，就兩個原因：歷史和文化。

土耳其處於安納托利亞半島，這片土地自古以來（好熟悉的詞彙）都是歐洲入亞洲，亞洲入歐洲的交界處，在亞歐文明交匯和熏陶下，安納托利亞半島土生土長的人，注定是要與眾不同的，他們的血液注定是要混血的，他們的文明注定是要多元或融合的。

它曾經是拜占庭帝國的中心，而後又成為奧斯曼帝國的中心。從基督教到伊斯蘭教，從亞洲人到歐洲人，土耳其經過漫長的歷史及歲月洗禮，變成如今的特別模樣。

奧斯曼帝國攻陷了拜占庭帝國的首都君士坦丁堡，末代皇帝戰死，歷時一千年的東羅馬帝國就此滅亡，長達1480年的羅馬帝國也正式終結。

“土耳其不是回教國嗎？你不是對這些國家沒好感嗎” 我想打臉自己，但當我看了它的資料後，才驚覺土耳其根本沒把伊斯蘭教設為官方宗教。在文化和地理認同方面，土耳其人也傾向將自己當成歐洲人，來個去亞洲化。（有沒有人說他們歧視亞洲哈？）

自奧斯曼帝國瓦解後，土耳其立國，經過100多年的世俗化改革，如今土耳其的生活方式跟歐洲國家幾乎沒有什麼差別，走在伊斯坦堡的大街上，如果不是有清真寺，你可能根本就意識不到自己是在一個伊斯蘭國家。

但如果說土耳其人不歧視，那我也不認同，畢竟庫爾德人的故事，似乎在告訴大家，這個國家有許許多多未解決的歷史問題。

土耳其地標：藍色清真寺（蘇丹艾哈邁德清真寺）～

嘛…… 這也不是我想去土耳其的理由，所以我就此打住。話說回來，土耳其有幾點我特別喜歡！

1）熱氣球！ 土耳其是世界上最適合乘搭熱氣球的國家！卡帕多奇亞（Cappadocia）位於土耳其中部安納托利亞高原。千年前的火山爆發和長年風雨侵蝕形成了這裡“月球表面”一般的喀斯特地貌，這也是它成為熱氣球“首選地”的重要原因之一。隨著五月旺季升溫，大部分晴天的清晨，空中都會出現多達100個以上的熱氣球。

熱氣球～

2）歐魯旦尼斯海灘（Oludeniz Beach又稱Blue Lagoon），是土耳其西南邊一個海岸，以湛藍色的海水聞名，在陽光的照射下更顯耀眼，就似一粒粒閃閃生輝的藍寶石。Oludeniz Beach的海水非常清澈，可以跟我們的仙本那一拼。

3）棉堡（Pamukkale），它就像一座雪白的城堡，是最著名的地質類世界遺產。棉堡就像一大塊白玉雕琢的大型梯田，有無數涓涓溪流在狹縫中溢出，在無數的坑洞裡潺潺流動。遠看它又像一朵白雲，置身其中，彷如縱身於無數雲彩中。棉花堡頂上的希拉波利斯古城也是世界遺產，古城內可以看見古羅馬時期的神廟和浴場。

棉堡～

4）伊斯坦堡，一個光名字就能吸引我的城市。周杰倫的歌跟這座城市沒什麼關係，但我相信我太太是會把伊斯坦堡當作是某種漢堡哈哈哈哈哈～嘛！來到土耳其，最重要的還是玩上伊斯坦堡一遍，來到土耳其沒去這裡真的太說不過去了！景點？聖索菲亞大教堂！藍色清真寺！香料市場！各種老城區！托普卡匹皇宮！

5）帝國的遺產——古蹟

喜歡歷史和古蹟的人是不會錯過土耳其的。西元前1000年的以弗所（Ephesus）可以讓人如墜時光隧道，在一條條柱子和古街道中，窺視當年城市的繁華榮景。哥貝克力石陣（Göbekli Tepe）的建造甚至可能比古埃及更早，甚至有人懷疑這裡就是傳說中的伊甸園…… 總而言之，土耳其很可能保留了目前世上最早也是最完整的古蹟，在這裡可以看到許多舉世聞名帝國留下的痕跡，如：古埃及（圖特摩斯三世方尖碑）、古希臘（以弗所）、古羅馬（整個伊斯坦堡到處都有）、塞爾柱（阿拉丁清真寺）、奧斯曼帝國（藍色清真寺）等等。