2022年5月14日星期六

美食天堂真美乎?

詩巫有很多咖啡店,而爛咖也相對的特別多。 

Case 1,前不久在一家很喜歡的咖啡店點了kampua醬油,端出來的竟是kampua白加辣,我跟她說這盤完全做錯了,她就一張臭臉不發一語一直盯着我看,沒有道歉沒有更換,態度有夠堅決…… (朋友息事寧人,替我付了錢)

Case 2,也是一家我常常光顧的店,他們的炒煮剛換了新主廚,我就去試試,點了一碗宮保雞丁飯(碟仔飯)。 宮保雞丁飯沒做錯,但就莫名其妙多加了一堆 fresh pickles,WTF? 碟仔飯跟這東西能搭? 我跟服務員說我沒吃這坨東西,給我收回去,她就說“老闆加的”…… 好啊,老闆人很好,雖然不吃,但還是感謝他吧,大概也是免費的吧? 結果買單時,直接要RM9,問為何那麼貴,答案是加了 fresh pickles…… 好啊,沒有告知顧客就自動升級自動收費,你是沒有下一次了。 

Case 3,前陣子常常加夜班,9點之後辦公室附近已經沒什麼咖啡店可以醫肚子了,就去了那家很多人光顧,開到11點的咖啡店。 這家咖啡店,他的冰飲料是直接加碼的,如果你只帶了三塊錢去喝teh-c-beng,保證你會中伏。 雖然檔口極多,但能吃的少之又少,而且價格比一般咖啡店貴了不少。 這當中又以小吃店最不老實,一盤叫價RM8的雞肉塊,用的是最廉價的雞肉塊,而且才7片;魷魚蕹菜的靈魂是醬汁,他用的醬汁cheap到supersave都找不到;他的莎拉魷魚叫價RM10,端出來的是麵衣和魷魚分開且呈塊狀,吃一口滿腔油膩味的垃圾。 

最讓我不解的是,Case 3的生意竟然那麼好。 

衛生條件不夠好,還可勉強接受。 服務態度不好,也可能是服務員當天心情不好,過去了也就釋懷了。 我最討厭的就是不誠實的商家,把顧客當白痴。 這些商家可以因為炸雞賣完了,就直接扒了一點炸雞皮,再去掉白斬雞皮,換上炸雞皮當炸雞來賣人(價格差了1塊以上)。 也可因為本來使用的雞肉塊市面缺貨,就用超級廉價雞肉塊忽悠顧客! 

詩巫是美食天堂? 等標準提高了再說吧? 

圖示:莎拉魷魚的崩壞品相和糟糕口味。

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